入学式

４月１５日、第３５回入学式が行われました。
新入生の皆さん、保護者の皆様、ご入学おめでとうございます。
これから１年間、調理師を目指し学んでいきます。
卒業時にこの１年間が充実していたと思えるような
学校生活を送っていた [...]

第３４回卒業式

昨日（3月15日）、第３４回卒業式が執り行われました。
この一年、時が経つのは早かったですが、たくさんの思い出ができました。
習得した調理技術・知識を活かしての今後のご活躍を心よりお祈り申し上げます。

料理セミナー

先日、国産食肉を使った料理セミナーを
開催しました。
このセミナーは食肉知識の普及を目的とし、おいしく安全に
国産食肉を食べれる料理の講習会となっています。
寒い中、たくさんの方々が参加して下さいました！
ありがとうござ [...]

クリスマスケーキ④

最後にご紹介するのは、こちらです。
チョコで葉っぱのオーナメントを作ったり、
丸口金で棒状にクリームを絞って綺麗な模様の
ケーキとなりました。

クリスマスケーキ③

ホワイトチョコでドレッサージュをして
デコレーションをしました。
苺のサンタが乗っいてかわいいチョコレートケーキとなりました。

クリスマスケーキ②

苺でバラを作ったり、音符を描いてかわいくできました。
また、セルフィーユも飾ることで、色合いも綺麗な
ケーキとなりました。

クリスマスケーキ①

12月に入り、クリスマスケーキ実習を行いました。
自分でデザインを考えて、かわいい雪だるまやツリーをマジパンで
作りました。
子どもに喜ばれそうなケーキとなりました。

御節料理

早いもので今年最後の月となりました。
先日、御節料理実習に取り組みました！
御節料理を重箱に詰めるのは、「めでたさを重ねる」
という縁起をかついでいるそうです。
また、昆布巻きは「よろこぶの語呂合わせ」、
紅白なますは「 [...]

入学式

2012年04月17日

４月１５日、第３５回入学式が行われました。
新入生の皆さん、保護者の皆様、ご入学おめでとうございます。
これから１年間、調理師を目指し学んでいきます。
卒業時にこの１年間が充実していたと思えるような
学校生活を送っていた [...]

第３４回卒業式

2012年03月16日

昨日（3月15日）、第３４回卒業式が執り行われました。
この一年、時が経つのは早かったですが、たくさんの思い出ができました。
習得した調理技術・知識を活かしての今後のご活躍を心よりお祈り申し上げます。

料理セミナー

2011年12月27日

先日、国産食肉を使った料理セミナーを
開催しました。
このセミナーは食肉知識の普及を目的とし、おいしく安全に
国産食肉を食べれる料理の講習会となっています。
寒い中、たくさんの方々が参加して下さいました！
ありがとうござ [...]

クリスマスケーキ④

2011年12月22日

最後にご紹介するのは、こちらです。
チョコで葉っぱのオーナメントを作ったり、
丸口金で棒状にクリームを絞って綺麗な模様の
ケーキとなりました。

クリスマスケーキ③

2011年12月21日

ホワイトチョコでドレッサージュをして
デコレーションをしました。
苺のサンタが乗っいてかわいいチョコレートケーキとなりました。

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