料理セミナー

国産食肉需要構造改善対策事業（地域食材利用普及啓発事業）
「料理セミナー」が、本校にて開催されました。
地域の方々にご参加いただき、調理実習・試食会を実施。
郷土の素晴らしい食材の豊かな味わいを、改めて実感しました。
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氷彫刻の実習

氷彫刻実習の風景です。
学校前の駐車場を使って、氷での器作りを体験しました。

氷の固まりを慎重に削りながら、苦労して作った氷の器に
刺身などを盛りつけて記念撮影。
少し不格好ながらも渾身の作品です。